French Toast mit Rauchigen Tempeh Scheiben
French Toast mit rauchigen Tempeh Scheiben wird garantiert dein neues Lieblingsfrühstück. Dieser süße und rauchige Toast ist perfekt für einen langsamen Morgen am Wochenende.
Rezept und Video erstellt von @millievegan für Better Nature
15 Minuten
Portionen:
2
Zutaten
- 1 Packung Smoky Tempeh Rashers von Better Nature
- 4-6 Scheiben Brot (kann etwas alt sein)
- 1 Tasse Kichererbsenmehl
- ¾ Tasse gesüßter Pflanzendrink
- ½ Tasse Ahornsirup oder Sirup nach Wahl
- Eine Handvoll Heidelbeeren
- Prise Salz
Anweisungen
- Den Teig herstellen, indem man die Milch langsam mit dem Schneebesen in das Kichererbsenmehl einrührt.
- Das Salz hinzugeben und die Mischung in einen tiefen Teller oder eine Schüssel füllen.
- Nimm dein Brot und tauche es in den Teig, so dass beide Seiten des Brotes bedeckt sind.
- Die Scheiben in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten 2 Minuten braten.
- Wiederhole diesen Vorgang für alle Brotscheiben.
- Die Tempeh-Scheiben in einer Grillpfanne auf beiden Seiten knusprig braten.
- Den French Toast auf einen Teller geben, mit den Speckscheiben und den Blaubeeren belegen und mit dem Sirup übergießen.
- Genieß es!
Anweisungen
- Den Teig herstellen, indem man die Milch langsam mit dem Schneebesen in das Kichererbsenmehl einrührt.
- Das Salz hinzugeben und die Mischung in einen tiefen Teller oder eine Schüssel füllen.
- Nimm dein Brot und tauche es in den Teig, so dass beide Seiten des Brotes bedeckt sind.
- Die Scheiben in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten 2 Minuten braten.
- Wiederhole diesen Vorgang für alle Brotscheiben.
- Die Tempeh-Scheiben in einer Grillpfanne auf beiden Seiten knusprig braten.
- Den French Toast auf einen Teller geben, mit den Speckscheiben und den Blaubeeren belegen und mit dem Sirup übergießen.
- Genieß es!
Verwende
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