Mac and Cheese mit rauchigem Tempeh

Name: Smoky Tempeh Mac
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: American

Dieses wohtuende Smoky Tempeh Mac and Cheese ist super einfach und schnell zubereitet - das perfekte Abendessen für einen Abend.

Rezept und Video erstellt von@millieveganfür Better Nature

15 Minuten

Portionen:

Zutaten

Koche die Nudeln in kochendem Wasser.
In der Zwischenzeit die rauchigen Scheiben in kleine Stücke schneiden. Die Scheiben in etwas Öl knusprig braten.
Pflanzendrink, Gewürze und Nährhefe in einem Topf zum Kochen bringen und den veganen Käse darin schmelzen. Die Sauce sollte zähflüssig und schmelzend sein.
Wenn die Nudeln gekocht und abgetropft sind, die Sauce und den größten Teil des Tempehs dazugeben, einen Teil beiseite legen, um ihn später über das Gericht zu geben.
Auf Tellern anrichten, mit frischen Kräutern und dem übrig gebliebenen knusprigen Tempeh garnieren.

Koche die Nudeln in kochendem Wasser.
In der Zwischenzeit die rauchigen Scheiben in kleine Stücke schneiden. Die Scheiben in etwas Öl knusprig braten.
Pflanzendrink, Gewürze und Nährhefe in einem Topf zum Kochen bringen und den veganen Käse darin schmelzen. Die Sauce sollte zähflüssig und schmelzend sein.
Wenn die Nudeln gekocht und abgetropft sind, die Sauce und den größten Teil des Tempehs dazugeben, einen Teil beiseite legen, um ihn später über das Gericht zu geben.
Auf Tellern anrichten, mit frischen Kräutern und dem übrig gebliebenen knusprigen Tempeh garnieren.