Zutaten
- 1 Packung Better Nature BBQ Tempeh-Stücke
- 200g Sushi-Reis (oder Kurzkornreis)
- 1 Teelöffel Reisessig
- Weißer Zucker
- Salz
- 3-4 Nori-Blätter
- Gemüse nach Wahl, wir haben Karotten, Frühlingszwiebeln und Paprika verwendet
Anweisungen
- Den Sushi-Reis kochen und abkühlen lassen. Den Reis mit Reisessig, einer Prise weißem Zucker und Salz würzen.
- Das Nori-Blatt auf ein Brett legen und eine Schicht Reis auf der Hälfte des Nori-Blattes verteilen. Darauf das Gemüse und den Tempeh legen.
- Fest einrollen und einige Minuten lang fest werden lassen.
- Dann mit einem gezackten Messer in mundgerechte Stücke schneiden.
- Genieße sie mit einer Sauce Ihrer Wahl! Wir empfehlen Sojasauce, Teriyaki oder süße Chilisauce.
Anweisungen
- Den Sushi-Reis kochen und abkühlen lassen. Den Reis mit Reisessig, einer Prise weißem Zucker und Salz würzen.
- Das Nori-Blatt auf ein Brett legen und eine Schicht Reis auf der Hälfte des Nori-Blattes verteilen. Darauf das Gemüse und den Tempeh legen.
- Fest einrollen und einige Minuten lang fest werden lassen.
- Dann mit einem gezackten Messer in mundgerechte Stücke schneiden.
- Genieße sie mit einer Sauce Ihrer Wahl! Wir empfehlen Sojasauce, Teriyaki oder süße Chilisauce.

Verwende
BBQ Tempeh
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