Über uns
Unsere Geschichte begann vor fast 30 Jahren mit unserem Mitgründer Driando. Er wurde in einer javanischen Familie geboren und wuchs auf der Insel Java in Indonesien auf, wo er als Kind jeden Tag Tempeh aß. Da es sich dabei um ein lokales Grundnahrungsmittel handelte, hielt er es für selbstverständlich und dachte, dass es Lebensmittel, die so natürlich nahrhaft und köstlich wie Tempeh sind, überall auf der Welt gibt.
Erst als er begann, an der Universität Lebensmittelwissenschaften zu studieren, erkannte er, was für ein einzigartiges und außergewöhnliches Lebensmittel Tempeh ist. Aus nur drei einfachen Zutaten hergestellt, aber mit so vielen Vorteilen und reichhaltigem Geschmack, gab es nichts Vergleichbares. Auf seinen Reisen durch Indonesien wurde ihm klar, welch tiefgreifende Auswirkungen der Verzehr von Tempeh auf unterernährte Bevölkerungen haben kann.
Dies inspirierte ihn dazu, über die Fermentierung von Tempeh und seine positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit zu promovieren. Zusammen mit seiner Mutter und seinem Großvater gründete er die Wohltätigkeitsorganisation "Indonesian Tempe Movement" zur Förderung von Tempeh in Indonesien und auch darüber hinaus.
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Die anderen drei Mitgründer, Chris, Elin und Fabio, waren auf ihrer eigenen Suche nach natürlich nahrhaften, köstlichen und umweltfreundlichen Lebensmitteln. Aus verschiedenen Blickwinkeln betrachtet, fanden sie alle eine gemeinsame Antwort in Tempeh. Sie konnten nicht glauben, dass ein so einfaches Lebensmittel so viel Gutes und Geschmack bieten kann. Und noch mehr, dass Tempeh nicht bekannter und beliebter war.
Unter der Anleitung von Driando, seiner unglaublich großzügigen und kenntnisreichen Familie und der indonesischen Gemeinschaft im weiteren Sinne haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, mehr Menschen dazu zu bringen, Tempeh zu essen und im Gegenzug ein gesünderes und glücklicheres Leben zu führen.
Seitdem sind wir auf ein Team von 11 Tempeh-Enthusiasten angewachsen. In den Bereichen Marketing, Vertrieb, Produktentwicklung, Betrieb sowie Forschung und Entwicklung verbindet uns die Leidenschaft für das Wohlbefinden von Menschen und die Liebe zu Tempeh. Wir wissen, dass die Welt nie zuvor mehr Bedarf an einfachen, nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln hatte, die auf ethische und nachhaltige Weise hergestellt werden, und wir wollen dies so vielen Menschen wie möglich bieten. Kurz gesagt, wir wollen den Menschen helfen, ein möglichst gesundes und glückliches Leben zu führen.
unser Wohltätigkeitsbeitrag
Als Teil unserer Mission, Menschen zu helfen, ein möglichst gesundes und glückliches Leben zu führen, spenden wir 1% unseres Umsatzes an die Wohltätigkeitsorganisation YUM, um die Unterernährung in Indonesien, der Heimat von Tempeh, zu bekämpfen.
Wir sind so glücklich, dass wir mit der Unterstützung unserer wunderbaren Kundinnen und Kunden ihre wichtige Arbeit unterstützen können. Danke, dass du mit deinen Mahlzeiten etwas bewirkst.
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unsere Werte
Wir lernen und verbessern uns ständig, aber dies sind die drei Grundwerte, auf denen Better Nature gegründet wurde. Sie treiben uns jeden Tag an und beeinflussen alle unsere Entscheidungen. Wenn es etwas gibt, was wir deiner Meinung nach tun könnten, um diese Werte noch besser zum Leben zu erwecken, würden wir uns freuen, von dir zu hören.
1. Besser für alle, nicht für einige wenige: Wir glauben, dass jeder Mensch es verdient, ein gesundes Leben zu führen, wie auch immer das für ihn aussehen mag. Deshalb setzen wir uns dafür ein, das Wohlbefinden aller Menschen zu verbessern und den Planeten zu schützen, der uns alle gesund hält. Und deshalb glauben wir auch nicht, dass gesunde Ernährung nur einem kleinen Teil der Gesellschaft vorbehalten sein sollte - sie sollte für alle zugänglich sein.
2. Wir versuchen stets, besser zu werden: Wir glauben, dass wir die Veränderung sein sollten, die wir in der Welt sehen wollen. Deshalb warten wir nicht darauf, dass andere die Veränderungen vornehmen, von denen wir wissen, dass sie dringend notwendig sind. Und deshalb scheuen wir uns nicht, innovativ zu sein, den Status quo in Frage zu stellen und bei dem, was wir für richtig halten, eine Vorreiterrolle zu spielen.
3. Ehrlichkeit ist unser bester Grundsatz: Wir glauben, dass die Menschen ein Recht darauf haben, zu wissen, was in ihren Lebensmitteln steckt und welche Auswirkungen sie auf sie selbst, andere, den Planeten und Tiere haben. Deshalb geben wir nie vor, etwas zu sein, was wir nicht sind, und sagen die Dinge, wie sie sind. Und deshalb sind wir bei allem, was wir tun, immer mitfühlend, ehrlich, offen und transparent.
