Driando wurde in eine Tempeh-liebende javanische Familie hineingeboren. Er aß während seiner gesamten Kindheit jeden Tag Tempeh (ein Glück). Spaßfakt: Es war seine erste feste Nahrung!

Driando begann ein Studium der Lebensmittelwissenschaften an der Universität und erkannte, wie besonders (oder superstark!) Tempeh ist. Auf einer Reise durch Indonesien sah er, welche Auswirkungen Tempeh auf unterernährte Gemeinden haben kann.

Dies veranlasste ihn zu einer Doktorarbeit über Tempeh und seine positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Außerdem gründete er mit seiner Mutter und seinem Großvater eine Wohltätigkeitsorganisation (Indonesian Tempe Movement), um Tempeh in der ganzen Welt zu fördern.

Andernorts lernten die anderen Mitbegründer Chris, Elin und Fabio mehr über Ernährung und suchten nach gesundem und vor allem schmackhaftem Eiweiß. Als sie Tempeh entdeckten, waren sie sofort Feuer und Flamme.

Sie konnten nicht glauben, dass ein so einfaches Lebensmittel einen ähnlich hohen Eiweißgehalt wie Hühnchen haben kann UND dazu noch darmfreundlich ist. Ganz zu schweigen davon, dass es köstlich und vielseitig ist. Warum war Tempeh nicht bekannter und beliebter?

Sie beschlossen, das zu ändern. Im Jahr 2019 haben die vier den Sprung gewagt, um die Welt vor minderwertigem Eiweiß zu retten und dafür zu sorgen, dass jeder ein superstarkes Eiweiß isst: Tempeh. Und Better Nature war geboren.

Es war eine wilde Fahrt, seit wir im Jahr 2020 gestartet sind. Es gab endlose Herausforderungen, aber die vielen Höhepunkte (wie unsere Einführung bei Tesco im Jahr 2023) sind es allemal wert. Mit den Worten von Chris: LET'S GOOO 🚀