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REZEPTE
Du suchst nach Rezepten voller Protein, Ballaststoffen und Geschmack? Dann bist du hier richtig.
Du willst Tipps für die Vor- und Zubereitung von Better Nature Tempeh?
Cornflake-Buffalo-Tempeh-Wings
Mit Cornflakes panierte Tempeh-Streifen, mariniert in scharfer Buffalo-Sauce und goldbraun gebacken. Gleicher Knusper, gleicher Biss – in 15 Minuten fertig, ob in der Heißluftfritteuse, im Backofen oder in der Pfanne.
Knuspriger Reis-Tempeh-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing
Alles, was Sie brauchen, sind Reisreste und eine Packung Better Nature “. Außen knusprig, innen zart – angemacht mit einem würzigen Sesam-Ingwer-Dressing, das das ganze Gericht zu etwas ganz Besonderem macht.
Burger mit rauchigem Tempeh nach koreanischer Art
Ein rauchiger, proteinreicher Burger mit knusprigen, glasierten Tempeh-Patties, knackigem Kimchi-Krautsalat und einer sämigen Barbecue-Glasur nach koreanischer Art. Perfekt für sommerliche Grillabende und eine hervorragende pflanzliche Alternative zu Hähnchen-Burgern.
Rauchige Satay-Tempeh-Spieße
Diese rauchigen Satay-Tempeh-Spieße sind kinderleicht zuzubereiten und ideal für den Sommergrill. Serviere sie mit gerösteten Samen, Mango-Chutney und reichlich frischer Limette – eine köstliche pflanzliche Alternative zu klassischen Hähnchenspießen.
Mediterraner Nudelsalat
Wenn Hühnersalat zu langweilig wird. Probieren Sie doch mal die mediterrane Variante.
Frisch, würzig und ideal für den täglichen Genuss. Köstliches mediterranes Tempeh mit Nudeln und Gemüse – eine frische, sättigende Mahlzeit, die sich perfekt für die Essensvorbereitung eignet.
Peri-Peri-Wrap mit knackigem Krautsalat
Nandos kann einpacken. Unser Peri-Peri-Tempeh sorgt für die nötige Schärfe, ein einfacher Krautsalat für die Frische – zusammen verwandeln sie einen einfachen Wrap in ein kraftvolles Mittagessen.
Deine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
So bereitest du Bio- und geräucherten Tempeh vor
IN STÜCKE ZERREIẞEN
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Den Block von Better Nature in grobe Stücke reißen
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt für Pfannengerichte, Wraps und Currys
REIBEN ODER ZERBRÖSELN
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Den Block von Better Nature zu Hack reiben oder bröseln
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt für Spaghetti Bolognese, Pfannen- oder Chiligerichte
WÜRFELN ODER SCHNEIDEN
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Den Block von Better Nature in beliebig dicke Scheiben schneiden
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt in Sandwiches, Wraps und Burgern
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