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Du suchst nach Rezepten voller Protein, Ballaststoffen und Geschmack? Dann bist du hier richtig.
Du willst Tipps für die Vor- und Zubereitung von Better Nature Tempeh?
Pasta mit rauchigem Cajun-Tempeh
Eine cremige Cajun-Tempeh-Pasta, bei der das Hähnchenfleisch durch „ Better Nature Smoky Tempeh“ ersetzt wird. In 35 Minuten fertig, voller Geschmack und Eiweiß.
Kalter Gochujang-Nudelsalat mit knusprigem Tempeh
Kalte Nudeln, knusprig zerbröckeltes Tempeh und ein scharf-süßes Gochujang-Dressing. In nur 15 Minuten fertig – das ist der Sommersalat, der alles andere als langweilig ist.
Tacos mit Tempeh, Chipotle und schwarzen Bohnen – mit Käse
Knusprig, käsig und voller rauchigem Chipotle-Geschmack – diese Tacos mit Tempeh und schwarzen Bohnen sind ein echter Hit für den Abend unter der Woche. In weniger als 40 Minuten fertig.
Cornflake-Buffalo-Tempeh-Wings
Mit Cornflakes panierte Tempeh-Streifen, mariniert in scharfer Buffalo-Sauce und goldbraun gebacken. Gleicher Knusper, gleicher Biss – in 15 Minuten fertig, ob in der Heißluftfritteuse, im Backofen oder in der Pfanne.
Knuspriger Reis-Tempeh-Salat mit Sesam-Ingwer-Dressing
Alles, was Sie brauchen, sind Reisreste und eine Packung Better Nature “. Außen knusprig, innen zart – angemacht mit einem würzigen Sesam-Ingwer-Dressing, das das ganze Gericht zu etwas ganz Besonderem macht.
Burger mit rauchigem Tempeh nach koreanischer Art
Ein rauchiger, proteinreicher Burger mit knusprigen, glasierten Tempeh-Patties, knackigem Kimchi-Krautsalat und einer sämigen Barbecue-Glasur nach koreanischer Art. Perfekt für sommerliche Grillabende und eine hervorragende pflanzliche Alternative zu Hähnchen-Burgern.
Deine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
So bereitest du Bio- und geräucherten Tempeh vor
IN STÜCKE ZERREIẞEN
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Den Block von Better Nature in grobe Stücke reißen
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt für Pfannengerichte, Wraps und Currys
REIBEN ODER ZERBRÖSELN
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Den Block von Better Nature zu Hack reiben oder bröseln
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt für Spaghetti Bolognese, Pfannen- oder Chiligerichte
WÜRFELN ODER SCHNEIDEN
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Den Block von Better Nature in beliebig dicke Scheiben schneiden
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Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken
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5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.
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Perfekt in Sandwiches, Wraps und Burgern
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