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TEMPEH 101

Tempeh (sprich: tem-pay) ist ein uraltes, aus Indonesien stammendes Grundnahrungsmittel aus Eiweiß. Hergestellt aus fermentierten ganzen Sojabohnen und Wasser, ist es ein Nahrungsmittel, das Sie in die Höhe schießen lässt, nicht in ein Nickerchen.

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