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Du suchst nach Rezepten voller Protein, Ballaststoffen und Geschmack? Dann bist du hier richtig.

Du willst Tipps für die Vor- und Zubereitung von Better Nature Tempeh?

Better Nature Better Nature

Tempeh Stir-Fry mit Champignons und Paprika

Dieses superleckere Wok-Gericht ist ein Geschenk für Ihren Darm. Es ist vollgepackt mit Ballaststoffen, Präbiotika und Pflanzenpunkten. Und die Packung Bio-Tempeh von Better Nature fügt dem Gericht 38 g superstarkes Protein hinzu.

Rezept von einer Ernährungsberaterin, Eli Brecher

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Deine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

So bereitest du Bio- und geräucherten Tempeh vor

IN STÜCKE ZERREIẞEN

  • Den Block von Better Nature in grobe Stücke reißen

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Pfannengerichte, Wraps und Currys

REIBEN ODER ZERBRÖSELN

  • Den Block von Better Nature zu Hack reiben oder bröseln

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Spaghetti Bolognese, Pfannen- oder Chiligerichte

WÜRFELN ODER SCHNEIDEN

  • Den Block von Better Nature in beliebig dicke Scheiben schneiden

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt in Sandwiches, Wraps und Burgern

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