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REZEPTE

Du suchst nach Rezepten voller Protein, Ballaststoffen und Geschmack? Dann bist du hier richtig.

Du willst Tipps für die Vor- und Zubereitung von Better Nature Tempeh?

Better Nature Better Nature

Geräuchertes TLT (Tempeh-Salat-Tomaten-Sandwich)

Dieses traumhafte Sandwich wird mit unserem geräucherten Tempeh zubereitet und liefert jede Menge vollwertiges Eiweiß, das Sie bei Laune hält. Und da es in weniger als 30 Minuten zubereitet ist, ist es die perfekte Wahl an einem stressigen Tag.

Rezept von Better Nature

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Tempeh-Chili

Unser superstarkes Tempeh Chili enthält viel Eiweiß, viele Ballaststoffe und viele pflanzliche Inhaltsstoffe. Dieses köstliche Gericht ist in etwa einer halben Stunde zubereitet und wird mit Sicherheit zu einem neuen Lieblingsessen unter der Woche.

Rezept von Better Nature

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Tempeh Stir-Fry mit Champignons und Paprika

Dieses superleckere Wok-Gericht ist ein Geschenk für Ihren Darm. Es ist vollgepackt mit Ballaststoffen, Präbiotika und Pflanzenpunkten. Und die Packung Bio-Tempeh von Better Nature fügt dem Gericht 38 g superstarkes Protein hinzu.

Rezept von einer Ernährungsberaterin, Eli Brecher

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Deine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

So bereitest du Bio- und geräucherten Tempeh vor

IN STÜCKE ZERREIẞEN

  • Den Block von Better Nature in grobe Stücke reißen

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Pfannengerichte, Wraps und Currys

REIBEN ODER ZERBRÖSELN

  • Den Block von Better Nature zu Hack reiben oder bröseln

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Spaghetti Bolognese, Pfannen- oder Chiligerichte

WÜRFELN ODER SCHNEIDEN

  • Den Block von Better Nature in beliebig dicke Scheiben schneiden

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt in Sandwiches, Wraps und Burgern

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