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Tempeh-Lasagne von Better Nature
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Italienisch

Tempeh-Lasagne

Diese Tempeh-Lasagne ist so sättigend wie erhaben. Egal, ob Sie ein erfahrener Veganer oder ein neuer Flexitarier sind, wir sind sicher, dass Sie diese herzhafte, pflanzliche Lasagne mit unserem Bio-Tempeh lieben werden.

Lasagne, Hackfleisch, Tempeh, fleischfrei, genussvoll
4.9
PT65M
"3 Packungen Tempeh-Hackfleisch, 4 Esslöffel natives Olivenöl extra, 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 kleine Aubergine, in ca. 1,5 cm große Würfel geschnitten, 1 mittelgroße Zucchini, in ca. 1,5 cm große Würfel geschnitten, 1 rote Paprikaschote, entkernt, in ca. 1,5 cm große Würfel geschnitten, 250 g kleine Kastanienpilze, in dünne Scheiben geschnitten.5 cm große Würfel", "250 g kleine Kastanienpilze, in dünne Scheiben geschnitten", "2 Knoblauchzehen, zerdrückt", "2 x 400 g Dosen gehackte Tomaten", "2 Teelöffel italienische Gewürze oder getrockneter Oregano", "1 Teelöffel Zucker, egal welcher Art", "1 veganer Gemüsebrühwürfel", "150 g frischer junger Blattspinat", "9-10 getrocknete Lasagneblätter (gibt es auch ohne Ei)", "Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer", "3 EL Sonnenblumenöl", "100 g glattes Mehl", "800 ml ungesüßte Mandelmilch", "3 EL Nährhefeflocken", "1 Lorbeerblatt (optional)", "¼ TL gemahlene Muskatnuss", "Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"
Tempeh-Hackfleisch
1 h 5 min
Portionen: 
6
Mittel
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Zählt zur täglichen Portion
an Obst und Gemüse

reich an Protein
und Ballaststoffen

Nur natürliche
Zutaten

niedriger Kohlenstoff-Fußabdruck

14+ Tage
haltbar

schnell und einfach
zu kochen

was die Leute über uns sagen

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