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REZEPTE

Du suchst nach Rezepten voller Protein, Ballaststoffen und Geschmack? Dann bist du hier richtig.

Du willst Tipps für die Vor- und Zubereitung von Better Nature Tempeh?

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Eiweißreiche, nahrhafte Schale mit Erdnusssalat

Diese nahrhafte Schüssel, inspiriert von Emily English, ist vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und Pflanzenpunkten. Die verschiedenen Texturen, die marinierten Tempeh-Stücke und der saftige Salat bilden eine köstliche, darmfreundliche Kombination.

Rezeptinspiration von Emily English

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Tempeh-Tacos

Perfekt gewürzte Tempeh-Stückchen, frische Salsa, cremige Avocado und ein Klecks saure Sahne... dieses Gericht ist ein Gewinner. Diese Tacos enthalten viel Eiweiß, sind super einfach zuzubereiten und sehr lecker.

Rezept von Better Nature

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Tempeh-Nachos

Dies ist das perfekte Gericht zum Teilen für ein entspanntes Abendessen. Es ist ein Genuss für den Gaumen und enthält außerdem viel Eiweiß und pflanzliche Inhaltsstoffe. Nachos haben noch nie so gut geschmeckt.

Rezept von Better Nature

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Rotes Thai-Tempeh-Curry

Cremiges Curry mit einem Hauch von Pfiff? Ja, bitte! Unser rotes Thai-Tempeh-Curry ist voller Geschmack und enthält viel Eiweiß. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, so dass Sie mehr Zeit mit Essen als mit Kochen verbringen können.

Rezept von Better Nature

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Tempeh-Bolognese

Die Tempeh-Bolognese mit unserem Bio-Tempeh ist das perfekte Gericht für denAlltag. Kinderleichte Zubereitung, großer Genuss. Dieses köstliche Gericht istvollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und pflanzlichen Inhaltsstoffen. Einfach nurlecker!

Rezept von Better Nature

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Pesto-Tempeh-Traybake mit Süßkartoffel und Zucchini

Darmfreundliches Traybake mit 38 g superstarkem Protein. Dieses nahrhafte Gericht der Ernährungswissenschaftlerin Eli Brecher ist einfach zuzubereiten und steckt voller Eiweiß, Ballaststoffe und Geschmack - ein echter Dauerbrenner.

Rezept von Eli Brecher, Ernährungsberaterin

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Deine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

So bereitest du Bio- und geräucherten Tempeh vor

IN STÜCKE ZERREIẞEN

  • Den Block von Better Nature in grobe Stücke reißen

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Pfannengerichte, Wraps und Currys

REIBEN ODER ZERBRÖSELN

  • Den Block von Better Nature zu Hack reiben oder bröseln

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt für Spaghetti Bolognese, Pfannen- oder Chiligerichte

WÜRFELN ODER SCHNEIDEN

  • Den Block von Better Nature in beliebig dicke Scheiben schneiden

  • Würzen wie Hühnchen – entweder im Voraus marinieren oder während des Kochens abschmecken

  • 5–7 Minuten braten, rösten oder grillen, bis eine goldbraune Farbe erreicht ist. Du kannst auch deine Heißluftfritteuse bei 180 °C für 5–7 Minuten verwenden.

  • Perfekt in Sandwiches, Wraps und Burgern

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